پیام خراسان - اجرای برنامههای آموزشی و ترویجی جهادکشاورزی در شهرستان قائنات به بار نشست و نخستین محصول زیره سیاه از مزارع این شهرستان برداشت شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی ، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: با هدف تغییر الگوی کشت و جایگزینی محصولات کمآببر با ارزش اقتصادی بالا، تعدادی از کشاورزان پیشرو در قائنات پس از گذراندن دورههای تخصصی، کشت گیاه استراتژیک زیره سیاه را آغاز کردند که هماکنون نخستین محصول این مزارع پس از یک دوره دو ساله وارد بازار شد.
اسفندیاری افزود: در همین پیوند، یکی از کشاورزان روستای خونیک تجن موفق شد در زمینی به مساحت ۵۰۰ مترمربع، محصولی با کیفیت و عملکرد مطلوب تولید کند.
وی گفت: زیره سیاه که به دلیل ماندگاری ۷ تا ۸ ساله در خاک و شباهت ساختاری به زعفران، تطابق بالایی با اقلیم منطقه دارد، نه تنها در بخش بذر بلکه در بخش فروش پیاز اندام زیرزمینی نیز دارای مزیت اقتصادی فوقالعادهای است.