پیام خراسان - بجنورد- رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بر تکمیل زنجیره ارزش سیب شیروان از تولید تا فرآوری، بسته‌بندی و بازاررسانی تأکید کرد.
به گزارش خبرنگار مهر اسماعیل محمود آبادی صبح پنجشنبه در آیین افتتاح جشنواره سیب شیروان با اشاره به ظرفیت‌های قابل توجه این محصول در استان و تولید بیش از ۵۲ هزار تن در سال گفت: شهرستان شیروان با تولید حدود ۱۶۳ تن سیب در واحد سطح، از ظرفیت‌های مهم بخش باغبانی استان به شمار می‌رود.
محمود ابادی با تأکید بر ضرورت حمایت از باغداران و توسعه زنجیره ارزش سیب، اظهار کرد: تولید محصول باکیفیت باید در کنار توسعه صنایع تبدیلی، فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و بازاررسانی دنبال شود تا ارزش افزوده بیشتری نصیب تولیدکنندگان و باغداران شود.
وی افزود: استفاده از ظرفیت‌های علمی و فنی، توسعه روش‌های نوین تولید، افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات از جمله موضوعاتی است که باید در مسیر توسعه باغات سیب مورد توجه قرار گیرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی برندسازی و معرفی سیب شیروان را از دیگر ظرفیت‌های مهم این شهرستان دانست و گفت: برگزاری جشنواره سیب می‌تواند فرصتی برای معرفی توانمندی‌های باغداران، جذب سرمایه‌گذاری و ایجاد ارتباط مؤثر میان تولیدکنندگان و بازار باشد.
محمودآبادی بیان کرد: هدف باید این باشد که با تکمیل زنجیره تولید تا مصرف، ضمن رونق اقتصادی منطقه، درآمد و بهره‌وری باغداران نیز افزایش یابد.