چاپ

پیام خراسان - فارس / رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت: دو گاوداری فعال به دلیل استفاده مستقیم از ضایعات چیپس و پایه ذرت به دستگاه قضایی این شهرستان معرفی شدند.
علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز اظهار کرد: کارشناسان در بررسی میدانی مصرف ضایعات کارخانه‌جات تولید مواد غذایی از جمله چیپس و پایه ذرت در دامداری‌ها و گاوداری‌های طرقبه شاندیز، مواردی از تخلفات را شناسایی کرده و ثبت کردند.
وی افزود: مصرف مستقیم ضایعات کارخانه‌جات تولید مواد غذایی در خوراک دام و طیور در دامداری‌ها و گاوداری‌ها غیر مجاز بوده و علاوه بر بهداشت دام و طیور و آبزیان، بهداشت عمومی را نیز با خطر رو به رو می کند.
قدرتی ادامه داد: ضایعات کارخانه‌های تولید مواد غذایی به دلیل رطوبت بالا و عدم نگهداری در شرایط مطلوب به عنوان یک منبع خطرناک از انواع قارچ‌ها و سموم تولیدی آنها، انواع باکتری بیماری‌زا و سایر عوامل بیماری‌زای متابولیکی با منشأ غذا بوده و نباید در سبد مصرف دام و طیور قرار گیرد.