چاپ

پیام خراسان - ایسنا/خراسان شمالی مدیر کل دامپزشکی خراسان شمالی از معدوم سازی 47 هزار و 21 کیلوگرم فرآورده خام دامی در این استان طی اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی خبر داد.

دکتر حمید رمضانی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طرح بازدید و بازرسی از مراکز و اماکن تولید، بسته بندی، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی از 14 اسفند 1400 تا 14 فروردین 1401 توسط این اداره کل اجرا شد.
وی گفت: طی اجرای این طرح 3545 نوبت بازدید از مراکز عرضه و فروش فرآورده های خام دامی و همچنین 263 نوبت بازدید از کشتارگاه ها و مراکز بسته بندی فرآورده های خام دامی ، 965 نوبت بازدید نیز از رستوران ها صورت گرفته است.
رمضانی افزود: با توجه به ضرورت امنیت غذایی شهروندان 58 مورد به مراجع قضایی ارجاع و 943 مورد تذکر و اخطار داده شده است.
وی ادامه داد: طی مدت یاد شده مقدار 47609 کیلوگرم فرآورده های ضبطی و میزان 47021 کیلوگرم فرآورده خام دامی معدوم و همچنین 89 نمونه برداری از فرآورده های خام دامی و کشتارگاه ها انجام شده است.
این مقام مسئول این طرح با هدف شدت نظارت ها و ایجاد بستری سالم و امن برای تولید و توزیع فرآورده های خام دامی صورت می گیرد.
وی در ادامه با تاکید بر اینکه عرضه دوره گردی فرآورده های خام دامی یکی از مهمترین تهدیدات بهداشتی در این استان است، تاکید کرد: مردم به هیچ عنوان فرآورده های خام دامی را از دوره گردها خریداری نکنند و خرید این فرآورده ها را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی انجام دهند.
مدیر کل دامپزشکی خراسان شمالی تصریح کرد: این اداره کل در این استان بستری را فراهم کرده است که همه فرآورده ها دارای نشانه هستند که افراد هنگام خرید به تاریخ تولید و توزیع آن ها توجه کنند.
وی خاطر نشان کرد: مردم از خرید گوشت از پیش چرخ شده و یا مرغ از پیش قطعه شده خودداری کنند.
انتهای پیام