پیام خراسان - مدیر باغبانی جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: خراسان شمالی با متوسط عملکرد 9/5 کیلوگرم در هکتار، حائز رتبه اول بیشترین عملکرد درکشور است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ همدمیان گفت: این استان با 4 هزارو940 هکتار سطح زیر کشت در حال رسیدن به رتبه دوم کشوری می‌باشد.
وی گفت: در شهرستان‌های شیروان و اسفراین تولید زعفران رونق دارد، اما قطب تولید زعفران در شهرستان فاروج است.
همدمیان افزود: 4 هزار و 210 بهره بردار زعفران در استان فعال است و از هر هکتار 400کیلو گرم گل و حدود 6 کیلو گرم نگین زعفران (سرگل) برداشت می‌شود.
وی گفت: در فصل زعفران که از اوایل تا اواسط آبان ماه است در هر هکتار برای 60 نفر بصورت مستقیم و غیر مستقیم اشتغال ایجاد می‌شود.
افزایش تولید زعفران باعث ایجاد بازارچه‌ای به مدت 6 سال در فاروج شده است و از نقاط مختلف کشور همچون کاشمر، سمنان، گلستان و خراسان رضوی برای خرید این محصول با ارزش به این بازارچه می‌آیند.