پیام خراسان - برداشت خیار از مزارع شیروان همزمان با آغاز فصل برداشت رونق گرفته محصولی که بخش عمده آن پس از فرآوری درکارگاههای تولید خیارشور، روانه بازارهای مصرف میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی ، کارشناس محصولات سبزی و صیفی جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: امسال از مجموع ۸۵۰ هکتار اراضی زیر کشت محصولات جالیزی استان، ۶۰۰ هکتار به کشت خیار اختصاص یافته که بیشترین سطح زیر کشت مربوط به شهرستان شیروان است.
طبری افزود: پیشبینی میشود بیش از ۱۸ هزار تن خیار از مزارع استان برداشت شود و ۸۰ درصد این محصول پس از فرآوری به خیارشور و ۲۰ درصد نیز به صورت تازهخوری به بازار عرضه شود.
به گفته طبری میانگین عملکرد مزارع خیار در خراسان شمالی ۳۰ تن در هر هکتار است و کارگاههای فرآوری نقش مهمی در ایجاد ارزش افزوده برای این محصول کشاورزی دارند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی