پیام خراسان - کشت و صنعت جوین با استفاده از فناوری های نوین اصلاح نژادی و تثبیت ژن چندقلوزایی، درصدد افزایش دو برابری تولید گوشت قرمز است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی ، مدیرعامل کشت و صنعت جوین با ارائه جزئیات فنی از دستاوردهای پژوهشی این مرکز در تولید نژادهای هیبرید، گفت: این شرکت موفق شد با ترکیب ظرفیت های نژاد بومی مغانی با نژادهای مطرح جهانی همچون تکسل (هلند)، بورولا (استرالیا) و رومانف (روسیه)، چهار ترکیب نژادی برتر را برای شرایط اقلیمی منطقه تثبیت کند.
محمد حسینی افزود: ترکیب نهایی همزمان ژن چندقلوزایی بورولا و ژن عضله سازی تکسل را دارا است و وزن شش ماهگی بالا در مقایسه با نژادهای خالص، یک جهش بی سابقه در تولید گوشت است.
وی توضیح داد : هیبرید مغانی و تکسل مخصوص تولید گوشت با کیفیت بالا و کمترین میزان چربی، هیبرید مغانی و بورولا با تمرکز اصلی بر نرخ دوقلوزایی و برای اقتصادی کردن واحدهای داشتی و هیبرید مغانی و رومانف با نرخ دوقلوزایی بالای ۲/۵، برای سیستم های پرورش متمرکز که به دنبال حداکثر بره زایی در سال هستند، طراحی شده است.
مدیرعامل کشت و صنعت جوین تأکید کرد: نتایج تحقیقات ما نشان می دهد که دام های هیبرید جدید، نه تنها در برابر گرما و شرایط جوین مقاوم هستند، بلکه با وزن گیری سریع تر، دوره پرواربندی را کوتاه کرده است و سودآوری دامدار را تا ۴۰ درصد افزایش می دهد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جوین هم گفت: جوین بیش از ۱۲۰ هزار رأس دام سبک دارد که به صورت یک واحد صنعتی ۱۲ هزار راسی و بقیه به صورت سنتی پرورش داده می شوند.
عبدالله آرین تشریح کرد: گله های دام سبک جوین اغلب از نژادهای مغانی و افشاری تشکیل شده اند و با این حرکت آغاز خودکفایی در تولید گوشت قرمز و تبدیل شدن این شهرستان به مرکز عرضه دام های اصلاح شده و ژن دار در شرق کشور را خواهیم داشت.
