پیام خراسان

آخرين مطالب

رسیدن بوی سبزی خشک طبس به آلمان و کانادا/ کشاورزان در پهنه سبز کویر، سبزی برداشت می‌کنند گفتگو

رسیدن بوی سبزی خشک طبس به آلمان و کانادا/ کشاورزان در پهنه سبز کویر، سبزی برداشت می‌کنند
  بزرگنمايي:

پیام خراسان -

پیام خراسان


به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، این بار از کشاورزان روایت می کنیم؛ کشاورزانی که در طبس مشغول برداشت سبزیجات برگی هستند.
عطر و بوی سبزیجات شهرستان طبس با خیلی از جا‌ها فرق می‌کند و سبزی‌های این منطقه معروف است و در بسیاری از مناطق تا اسم سبزی می‌آید، در کنارش طبس را هم می‌گویند.
شهرستان طبس یکی از مهمترین قطب‌های تولید سبزیجات برگی است که کشاورزان این دیار با همت خود، سالانه مقدار زیادی سبزی را سر سفره‌های مردم می‌آورند.
برداشت سبزیجات برگی در فصل سرما
یکی از کشاورزان سبزی کار طبس می‌گوید: با حدود 35 نفر کارگر کار برداشت سبزیجات برگی را در مزارع سبزی انجام می‌دهیم.
او ادامه می‌دهد: در بهار و تابستان سبزی‌های مانند ریحان و نعنا را وارد بازار می‌کنیم و در پاییز و زمستان نیز سبزیجات برگی مانند گشنیز، شوید، تره و جعفری را برداشت می‌کنیم.
بیشتر بخوانید
بارانی که خوشحالی را به کشاورزان هدیه داد / کام کویر تَر شد + فیلم این کشاورز بیان می‌کند: درست کردن شوید پلو با شوید‌های طبس عطر و بوی خاصی دارد که هر انسانی دلش می‌خواهد از آن غذا بخورد و بوی شوید به مشامم برسد.
او با بیان اینکه روزانه 9 قلم سبزی را برداشت می‌کنیم، عنوان می‌کند: بخشی از محصولمان را به صورت تازه وارد بازار می‌کنیم و بخشی نیز به واحد‌های فرآوری سبزیجات خشک ارسال می‌شود.
از خشک کردن سبزی تا صادرات به خارج از کشور
صاحب یکی از واحد‌های فرآوری سبزی خشک در شهرستان طبس گفت: روزانه حدود 15 تُن سبزی تازه را خریداری می‌کنیم که حاصل آن خروج یک تُن سبزی خشک بوجاری شده است.
او افزود: تهران، قم، اصفهان، یزد، فارس و خراسان رضوی از جمله بازار‌های داخلی سبزی‌های خشک هستند و کشور‌های آلمان، کانادا و کشور‌های حاشیه خلیج فارس نیز مشتری سبزی خشک طبس هستند.
بخشایی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طبس گفت: برداشت سبزیجات برگی از سطح 520 هکتار از مزارع زیر کشت این محصول در شهرستان طبس آغاز شد.
او متوسط عملکرد سبزیجات برگی در شهرستان طبس را 25 تُن در هکتار اعلام کرد و افزود: شهرستان طبس مقام اول سطح زیر کشت و تولید سبزیجات برگی استان را دارد.
بخشایی اظهار کرد: برآورد می‌شود 650 میلیارد ریال درآمد عاید 480 بهره بردار این شهرستان شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طبس ادامه داد: سبزیجات برگی این شهرستان شامل اسفناج، جعفری، شنبلیله، شوید، شاهی، گشنیز، ریحان، نعنا، تره، تربچه، پیازچه، مرزه و کاهو است و قسمت عمده‌ای از آن در فصل‌های پاییز و زمستان برداشت می‌شود.
انتهای پیام/ س

لینک کوتاه:
https://www.payamekhorasan.ir/Fa/News/433494/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

معافیت مالیاتی بیمه عمر مشروط شد

فواید یادگیری زبان انگلیسی که هیچکس به شما نمی‌گوید: آیا برای افزایش 15 درصدی حقوقتان آماده‌اید؟

نرخ بلیط پروازهای اربعین تعیین شد؛ افزایش 80 درصدی نسبت به سال گذشته

اتمام طرح‌ های نیمه تمام و مصوبات سفر‌ها، اولویت اعتبارات شهرستانی

ازسرگیری پرواز‌ها در فرودگاه بین‌المللی شهید کاوه بیرجند

هفت شکست اینزاگی برابر شاگرد جدیدش

احساسی شدن نورگارد از دیدن فرزندش موقع گرفتن عکس برای معارفه در آرسنال

گرت بیل: ژابی از کنار گذاشتن هیچ ستاره‎‌ای نمی‌ترسد

پیکر همسر امام‌جمعه سابق مشهد تشییع شد

برآورد تولید 748 تُن عدس در خراسان شمالی

مهار سریع دو حریق مسکونی در مشهد توسط آتشنشانان

هوای مشهد امروز 21 تیر ناسالم است

بازدید و بررسی معاون رئیس جمهور از وضعیت مهاجران افغان در تربت جام

دستگیری شکارچیان متخلف در شهرستان نهبندان

پیام تسلیت استاندار خراسان جنوبی در پی درگذشت مادر معزز شهیدین عبادی

ادعای هافبک چلسی: نزدیک بود از گرما غش کنم!

تاریخ‌سازی در فصل 2025 تنیس جهان

انتخاب گرت بیل: توپ طلا را به دمبله بدهید

انتقال مهدی طارمی به فنرباغچه قطعی شده است؟

سینر: رقابت من با آلکاراس تازه شروع شده است/ بگذارید زمان قضاوت کند

پاسخ منفی طارمی به پیشنهاد الوصل امارات

کشف 4 هزار بسته ماده مخدر ناس در گرمه

اجتماع بزرگ، زینبیون در مه ولات

سقوط پژو پارس به داخل کانال در مشهد

ترانه عاشقانه «ناز شستت» از رضا صادقی

وصول یک هزار و 63 نامه سفر ریاست جمهوری در بنیاد شهید استان ایلام

نرخ بلیط پروازهای اربعین تعیین شد

پرورش دومین ماهی پرورشی دنیا در خراسان جنوبی

تولید 10 مستند رادیویی ویژه شهدای اقتدار ملی در رادیو خاوران

ثبت روزانه 310 شماره گذاری در مراکز تعویض پلاک خراسان جنوبی

مروری بر حواشی تورنومنت جام جهانی باشگاه‌ها

اعتراف مارسکا: پاری‌سن‌ژرمن بهترین تیم جهان است

قیمت عجیب ستاره چلسی برای میلان

ابقای رئیس الهلال برای هفتمین سال متوالی

سوت فینال جام جهانی باشگاه‌ها در دستان علیرضا فغانی

بازگشت سایه شوم آلودگی به هوای مشهد

کشف و ضبط 20 کیسه آرد دولتی قاچاق در خراسان شمالی

برخورد پراید با تریلی در جاده بجنورد - آشخانه سه مصدوم و یک فوتی داشت

افزایش چشمگیر جمعیت ششتمد در ایام محرم

گنجینه آثار شهدای دانش آموز و فرهنگی خراسان شمالی ایجاد می شود

هشدار هواشناسی درباره تشدید ناپایداری‌های جوی و دریایی در هرمزگان

قیمت نان‌ افزایش می‌یابد

ادامه کاهش دمای هوا در خراسان جنوبی

جابجایی بیش از 716 هزار مسافر توسط ناوگان مسافربری خراسان جنوبی

خرید مهاجم خارجی برای پرسپولیس قطعی شد

بازگشت یک بازیکن به استقلال منتفی شد!

انتقاد سرمربی تیم والیبال جوانان ایران از برنامه ریزی ناعادلانه FIVB

آخرین لحظات مودریچ در مادرید

حضور دو نسل از اعجوبه‌ها در یک قاب؛ مسی و یامال در اولین تیزر 2026

رتبه‌بندی نهایی مدعیان توپ طلای 2025 منتشر شد